静岡市清水区の居酒屋で海鮮にこだわったランチを提供 | 鮮度の良い魚料理

ランチで新鮮な海鮮料理とともに、静岡市で作られたこだわりのお酒を嗜める居酒屋を営業しています。魚介類はもちろんのこと、提供するお酒は地元のものにこだわっており、ウイスキーやワイン、発酵酒、日本酒など幅広いジャンルのアルコールを用意しています。お酒が弱い方や女性の方は、アルコール度数が低い果実のスパークリングや、ノンアルコール、ソフトドリンクなどもあります。店内でゆっくりとくつろげるよう個室の完備や、掘りごたつ式になっています。お昼から地元清水の名産である魚定食とアルコールを味わえます。

ランチに静岡市で取れる魚の刺身の盛り合わせ定食等に加え、イタリアン料理の経験がある店主が作るパスタが味わえる居酒屋を営業しています。その日に入荷した新鮮な魚を見極め、他店では味わえないオリジナルパスタを提供しています。より満足していただくため、魚介類をじっくりと煮だし、旨味が存分に麺に絡まるように混ぜ、互いの良さを引き出しております。またパスタだけでなく洋食メニューを用意しているため、女性の方も来店しやすくなっています。魚のだしが効き、旨みが詰まったパスタ等のイタリアン料理も楽しみいただけます。